Esploriamo l'apicoltura

Presenta: Cristina Cassetti

A cura di Marina Faraone

Cristina Cassetti è una biologa, nata e cresciuta a Roma che risiede negli Stati uniti dal 1993. Uno degli hobby che ha coltivato (dal 2012) è  quello dell’ apicoltura. E’ stata un membro del Montgomery County Beekeepers Club per vari anni, prima come studentessa e dopo come insegnante di biologia delle api.

L'apicoltura, la pratica di mantenere artificialmente le colonie di api da miele, è una delle forme più antiche di produzione alimentare. Essa è sempre stata ed è, soprattutto oggi, essenziale per garantire l’equilibrio dell’intero ecosistema ed è importante per la sopravvivenza e il benessere delle api, dell’ambiente e della nostra stessa vita.

Durante the presentazione alle D.I.V.E., Cristina parlerà della sua esperienza come apicoltrice, della biologia delle api, del loro importante ruolo nell’ecosistema e su quello che si può fare per proteggerle.